满街都是便利店开便利店到底有多赚钱?

满街都是便利店开便利店到底有多赚钱?

  :便利店是一幢低客单、高频交易和选址为生存依据的苦生意。最终能不能赚钱,还真不好说。

  2018年上半年,沃尔玛关店数再创新高。在过去1年半时间里,华润万家也关掉了800多家门店。

  从菜导自己的经验来看,已经记不清上次去沃尔玛是什么时候了,不过便利店倒是几乎每天都要跑一趟,这也是身边很多年轻人的常态。

  据《联商网》的统计,2017年,14家超市上市企业总共新开1169家店,较去年同期的1133家,同比增加3.18%;同时关闭828家店,较去年同期的721家,同比增加14.84%。

  2017年,新一佳全国门店已从去年的42家锐减至18家,长沙市中级人民法院的一则破产清算公告,为新一佳的倒下划上了终止符。

  从家到地铁5分钟的路程,有不下5家便利店,7-11、美宜佳、想家、喜士多、喜洋洋……五花八门的店头,整齐划一的店员,24小时对你笑脸相迎。

  这两年,就连京东、苏宁、天猫这样的电商巨头,也纷纷布局线下便利店,京东便利店、苏宁小店、天猫小店悄然出现在街头。

  为什么现在人们日常生活离不开便利店,但可以一个月甚至几个月都不去超市呢?

  特别是对于赶时间的上班族而言,上下班路上需要买个快餐、饮料或零食,走进超市去买实在太麻烦,超市空间大,找到目标商品需要时间。

  相比超市,便利店商品摆放一目了然,一般来说,从走进便利店到买单,不会超过5分钟,而如果去超市,5分钟你大概还在去超市的电梯上。

  以7-11为例,87.7%的客户为20-40岁的中青年客户,76.7%的客户职业为公司职员,客户选择7-11的首要原因是“距离近”,然后是“24小时营业”。

  最终,便利店能解决的跑便利店解决,便利店不能解决的就网购解决,这是很多快节奏的都市上班族的日常生活方式。

  这种生活方式也并非我们国家所特有,在便利店最发达的日本,年轻一代早就进入了这样的生活状态。

  菜导的一位日本朋友说,日本人可以不去菜市场,可以不去超市,但不能不去便利店。

  超市主要吸引家庭消费者,而便利店的关注重点则是“一个人的消费”,销售商品都是以小包装为主,因此便利店对独居一族而言非常适合。

  便利店麻雀虽小但五脏俱全,面包、快餐、酒水、零食、便携日用品等一一齐全,基本可以满足一个都市青年的生活日常。

  从这个角度上来看,对于加盟商来说,7-11其实是一家培训咨询公司。你交给7-11的费用换来的其实不是商品成本,而是培训和咨询的能力。

  世界上不存在一个保证百分百只赚不亏的行业。如果一个行业亏钱的比赚钱的多,肯定越来越多人在退出,相反,如果一个行业赚钱的比亏钱的多,肯定越来越多人踊跃加进来。

  实际上,便利店是一幢低客单、高频交易和选址为生存依据的苦生意,建议先把可能遇到的问题都考虑清楚,不要空抱着一腔热血就贸然行事。

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